Nha Trang không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp mà còn là thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn đặc sản hấp dẫn. Nếu bạn đang băn khoăn không biết ăn gì ở Nha Trang, hãy cùng khám phá ngay danh sách những món ngon không thể bỏ qua dưới đây.
Đặc sản Nha Trang không thể bỏ lỡ
Bún chả cá Nha Trang
Bún chả cá là một trong những món ăn đặc sản của Nha Trang. Nước dùng thanh ngọt, chả cá dai ngon kết hợp với rau sống tươi mát tạo nên hương vị khó quên. Bún chả cá được nấu từ chả cá ngừ, chả cá thu hoặc cá nhồng, có thể ăn kèm với rau sống như húng quế, giá, dưa leo và nhiều loại gia vị tạo nên hương vị đậm đà đặc trưng. Bạn có thể tìm thấy món này ở nhiều quán ăn trên khắp thành phố, nhưng nổi tiếng nhất phải kể đến quán Bún Chả Cá Hồng, nằm ở số 42 Nguyễn Công Trứ, Nha Trang.
Bánh canh chả cá
Một món ăn dân dã nhưng lại rất được yêu thích. Sợi bánh canh dai mềm, nước dùng đậm đà cùng chả cá thơm ngon làm nên nét đặc trưng của ẩm thực Nha Trang. Bánh canh chả cá Nha Trang có thể ăn với chả cá ngừ hoặc cá thu, nước dùng được nấu từ cá tươi, tạo ra vị ngọt thanh. Món bánh canh này được phục vụ kèm với rau sống và gia vị như tiêu, ớt tạo nên hương vị không thể quên. Một trong những địa chỉ nổi tiếng để thưởng thức bánh canh chả cá là quán Bánh Canh Bà Thừa, nằm tại 10A Phan Chu Trinh, Nha Trang.
Bánh xèo mực
Bánh xèo mực Nha Trang có lớp vỏ giòn rụm, nhân mực tươi ngọt kết hợp với nước chấm chua ngọt tạo nên hương vị khó cưỡng. Món bánh xèo này được chế biến với mực tươi ngon từ biển, bên trong có đầy đủ các loại nhân như giá, đậu xanh, tôm, mực, hành lá… Bánh xèo mực là món ăn vặt đặc trưng của Nha Trang, thường được ăn kèm với rau sống và nước mắm chua ngọt. Bạn có thể tìm thấy món này tại các quán ăn như Bánh Xèo Mực Nha Trang, nằm ở khu vực gần chợ Đầm.
Bò nướng Lạc Cảnh
Quán bò nướng Lạc Cảnh nổi tiếng với thịt bò được ướp gia vị đặc biệt, nướng trên than hồng tạo nên hương thơm quyến rũ. Thịt bò được tẩm ướp với các gia vị như tỏi, ớt, tiêu, nước mắm, rồi nướng đến độ vừa chín, không quá khô. Bò nướng Lạc Cảnh là món ăn mà bạn không thể bỏ qua khi đến Nha Trang. Nơi đây phục vụ nhiều loại thịt nướng khác nhau, bao gồm cả thịt heo, gà, và hải sản. Một trong những địa chỉ uy tín để thưởng thức món ăn này là quán Bò Nướng Lạc Cảnh, nằm tại 44 Nguyễn Thị Minh Khai, Nha Trang.
Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch đến Bảo Lộc, đừng quên khám phá nền ẩm thực phong phú tại đây. Có rất nhiều món ngon đặc trưng mà bạn không thể bỏ lỡ. Hãy tham khảo ngay danh sách các món ăn hấp dẫn qua bài viết ăn gì ở Bảo Lộc để có trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất.
Hải sản tươi sống ở Nha Trang
Tôm hùm nướng
Tôm hùm Nha Trang nổi tiếng với thịt chắc, ngọt và thơm. Bạn có thể thưởng thức tôm hùm nướng phô mai hoặc nướng mọi để cảm nhận trọn vẹn hương vị biển cả. Tôm hùm nướng phô mai có lớp vỏ giòn và phần thịt ngọt, dai kết hợp với hương vị béo ngậy của phô mai, tạo nên món ăn hấp dẫn. Các quán hải sản tại Nha Trang đều có món tôm hùm nướng này, nhưng một địa chỉ nổi bật là Nhà Hàng Hải Sản Thanh Sương, nằm tại 20 Trần Phú, Nha Trang.
Ghẹ hấp
Ghẹ Nha Trang có thịt chắc và ngọt, chỉ cần hấp đơn giản cùng với sả là đã có một món ăn tuyệt vời. Ghẹ hấp sả có vị ngọt tự nhiên, thịt ghẹ mềm và thơm, ăn kèm với nước mắm chấm chua ngọt hoặc mắm nêm là ngon nhất. Món ghẹ hấp là một lựa chọn tuyệt vời để bạn thưởng thức hương vị biển cả tươi ngon. Bạn có thể thưởng thức món ghẹ hấp tại các nhà hàng như Nhà Hàng Hải Sản Kim Sơn, nằm tại khu vực Vĩnh Trường, Nha Trang.
Sò huyết nướng mỡ hành
Sò huyết tươi ngon được nướng cùng mỡ hành béo ngậy, rắc thêm chút đậu phộng rang tạo nên hương vị đậm đà. Sò huyết nướng mỡ hành là món ăn được yêu thích tại Nha Trang, bởi sự tươi ngon và hương vị đậm đà của sò huyết. Món này ăn kèm với bánh đa hoặc bánh tráng tạo nên một trải nghiệm tuyệt vời cho thực khách. Các quán ăn như Quán Sò Huyết Nha Trang, tọa lạc ở khu vực gần biển, là nơi lý tưởng để thưởng thức món ăn này.
Một trong những món ăn vặt được nhiều người yêu thích chính là bánh tráng nướng. Nếu bạn muốn tự tay làm món này tại nhà, hãy tham khảo ngay hướng dẫn chi tiết trong bài viết làm bánh tráng nướng để có thể chế biến thành công một cách dễ dàng.
Các quán ăn ngon tại Nha Trang
Quán bún chả cá Hồng
Địa chỉ: 42 Nguyễn Công Trứ, Nha Trang. Nổi tiếng với bún chả cá ngon, nước dùng thanh và chả cá đặc biệt. Quán này phục vụ bún chả cá với nước dùng trong veo, vị ngọt thanh từ cá tươi, tạo nên một hương vị khó quên.
Quán bánh canh Bà Thừa
Địa chỉ: 10A Phan Chu Trinh, Nha Trang. Món bánh canh chả cá thơm ngon, nước dùng đậm đà, giá cả hợp lý. Quán này nổi bật với hương vị món ăn chân thật và phục vụ nhiệt tình.
Nhà hàng hải sản Thanh Sương
Địa chỉ: 20 Trần Phú, Nha Trang. Hải sản tươi sống, chế biến ngon miệng, giá cả phải chăng. Đây là một địa chỉ tuyệt vời để bạn thưởng thức hải sản tươi ngon với mức giá hợp lý.
Nếu bạn đang tự hỏi ăn gì ở Nha Trang, danh sách trên chắc chắn sẽ giúp bạn có một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Từ các món đặc sản như bún chả cá, bánh canh đến hải sản tươi ngon, Nha Trang luôn làm hài lòng mọi thực khách. Hãy lên kế hoạch khám phá những món ăn đặc trưng này để chuyến đi của bạn thêm phần thú vị!
"Chú ý: Thông tin dưới đây chỉ mang tính chất tham khảo. Hy vọng rằng bạn sẽ thu thập được nhiều kiến thức hữu ích qua chuyên mục này nhé."