Ăn ức gà giảm cân có giảm cân không, giảm cân như thế nào?
| 269 views

Ăn ức gà giảm cân có giảm cân không, giảm cân như thế nào? bởi đây là phương pháp được khá nhiều người ưa chuộng do đảm bảo độ dinh dưỡng. Cụ thể như thế nào? Mời các bạn cùng chuyên mục dáng đẹp tìm hiểu qua bài viết dưới đây

Ăn ức gà có giảm cân không?

Ức gà, còn được gọi là lườn gà, có màu trắng ngà và có cấu trúc thịt chắc. Nhiều người thắc mắc liệu ăn ức gà có giúp giảm cân hay không. Câu trả lời là có, và dưới đây là những lý do để giải thích điều đó.

Ức gà chứa một lượng protein phong phú, đặc biệt là 21,02g protein trong 100g thịt lườn gà. Bên cạnh đó, phần thịt ức cũng chứa ít chất béo và không có carbohydrate. Nhờ hàm lượng protein giàu, việc ăn ức gà thường xuyên đã được chứng minh giúp cảm giác no và kiềm chế cơn thèm ăn trong suốt ngày, đặc biệt là vào buổi tối.

Ngoài ra, ức gà cung cấp ít calo, chỉ khoảng 165kcal / 100g thịt. Tổng thể, con số calo này rất nhỏ so với lượng calo trung bình mà cơ thể cần hấp thụ hàng ngày (2000 calo cho nam giới và 1500 calo cho nữ giới). Khi kết hợp ăn ức gà một cách hợp lý và tập luyện thể dục theo cách khoa học, ta có thể tăng hiệu quả giảm cân lên gấp bội.

Ăn ức gà có giảm cân không?

Cách chế biến ức gà giảm cân hiệu quả

Ăn ức gà luộc giúp đốt cháy mỡ thừa

Ức gà luộc là một trong những món ăn được đánh giá là đơn giản và dễ thực hiện trong quá trình giảm cân. Để chuẩn bị món này, bạn chỉ cần có khoảng 200g thịt ức gà tươi, vài lát chanh, một nhánh gừng, lá chanh tươi và một ít muối. Sau khi có tất cả nguyên liệu, bạn loại bỏ phần da gà, rửa sạch và luộc chín.

Loading...

Để tránh thịt ức gà luộc quá khô khi chín, có thể thêm gừng, lát chanh và lá chanh tươi vào quá trình luộc để thịt trở nên mềm mại hơn. Bên cạnh đó, bạn cũng nên gia tăng lượng muối nhỏ trong quá trình luộc ức gà để làm cho phần thịt thêm đậm đà.

Ức gà nướng muối tiêu

Ức gà nướng muối tiêu là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người muốn giảm cân nhưng chưa biết nên áp dụng công thức nào. Cách làm món ức gà nướng muối tiêu cũng rất đơn giản:

  • Chuẩn bị 200g ức gà cùng một số nguyên liệu khác, bao gồm rượu trắng, hạt nêm, tiêu và tỏi.
  • Sau khi làm sạch ức gà, để miếng gà vừa ăn và khắc thành đường chéo trên thân thịt để gia vị thẩm thấu đều hơn.
  • Tiếp theo, tiến hành ướp ức gà giảm cân với các nguyên liệu đã chuẩn bị trước đó, bao gồm tỏi băm nhỏ, hạt nêm, tiêu đen, hành và rượu trắng. Bạn có thể ướp qua đêm hoặc trong ít nhất một tiếng nếu thời gian hạn chế. Để thịt ức gà sau khi ướp trong ngăn mát của tủ lạnh.
  • Bọc ức gà đã ướp vào giấy bạc, sau đó nướng trong lò hoặc nồi chiên không dầu.

Ức gà nướng mật ong

Một công thức giảm cân nhanh chóng và hiệu quả khác là ăn ức gà nướng với mật ong. Để thực hiện món ăn bổ dưỡng này, bạn cần chuẩn bị khoảng 200g ức gà, mật ong, đường, nước mắm, tỏi, gừng và dầu ăn. Sau đó, tuân theo các bước sau đây:

  1. Rửa sạch ức gà và để nước ráo.
  2. Khắc nhỏ bề mặt miếng ức gà thành các đường chéo nhỏ để gia vị thấm đều hơn khi ướp.
  3. Tạo hỗn hợp ướp bằng cách trộn đều dầu ăn, mật ong, nước mắm, gừng và tỏi băm nhỏ. Sau đó, quét đều hỗn hợp gia vị lên miếng ức gà và để trong ít nhất 1 giờ.
  4. Nướng gà cho đến khi thịt chín mềm và có màu vàng đều trên cả hai mặt.

Ăn salad ức gà

Trong số các phương pháp chế biến ức gà giúp giảm cân, món salad từ loại thịt này được nhiều người ưa chuộng. Để làm món salad ức gà đơn giản này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu chính như thịt ức gà tươi, rau xanh, củ quả và nước sốt. Dưới đây là cách thực hiện:

  1. Làm sạch ức gà và chế biến theo sở thích của bạn bằng cách hấp, luộc hoặc nướng.
  2. Rửa sạch rau xanh và củ quả, sau đó cắt thành miếng nhỏ phù hợp với khẩu phần ăn.
  3. Xé nhỏ ức gà thành từng miếng dọc theo sợi cơ hoặc thái thành lát mỏng theo chiều ngang.
  4. Sử dụng nước sốt tự pha chế hoặc mua sẵn trên thị trường, hoặc thậm chí đơn giản hơn, bạn có thể sử dụng một hũ sữa chua.
  5. Xếp thịt ức gà, rau xanh và củ quả lên đĩa sâu, sau đó trải đều nước sốt lên trên, kết hợp và trộn đều. Bạn có thể bắt đầu thưởng thức ngay sau đó.

Ăn ức gà cuộn nấm kim châm

Để nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn và cân đối, bạn có thể thử món ức gà cuộn nấm kim châm, một lựa chọn bổ dưỡng và tiện lợi. Để chuẩn bị món ăn này, bạn cần có khoảng 200g ức gà tươi và 200g nấm kim châm, sau đó tuân theo các bước sau:

  1. Rửa sạch ức gà và để nước ráo.
  2. Loại bỏ phần chân của nấm kim châm, sau đó rửa sạch và để nước ráo.
  3. Sử dụng dao mỏng để cắt thịt ức gà thành những miếng dài và mỏng.
  4. Ướp thịt ức gà với một chút hạt nêm, tiêu và dầu ăn.
  5. Sử dụng mỗi miếng thịt để cuộn quanh một nấm kim châm, sau đó sử dụng một tăm nhọn để cố định.
  6. Áp chảo hoặc nướng thịt ức gà cuộn nấm kim châm.

Ăn ức gà nấu với rau củ

Mỡ thừa sẽ nhanh chóng biến mất và mang lại vóc dáng cân đối nếu bạn chế biến ức gà theo cách đúng. Một công thức đơn giản mà bạn có thể nấu ngay tại nhà là món ức gà hầm rau củ:

  1. Chuẩn bị đầy đủ 200g thịt ức gà, một số loại rau củ mà bạn thích như cà rốt, khoai tây, rau cải, súp lơ xanh,… cùng với dầu ăn, hạt nêm và nước mắm.
  2. Rửa sạch ức gà và thái thành miếng vừa ăn.
  3. Thái rau và củ quả thành từng đoạn hoặc miếng ngắn.
  4. Xào ức gà với một chút dầu ăn cho đến khi thịt săn lại, sau đó nêm gia vị để tăng độ đậm đà của thịt.
  5. Đổ thêm một chút nước và đun sôi, sau đó thêm rau củ đã chuẩn bị. Những loại rau củ mất thời gian để chín nên nên cho vào trước để tránh chúng quá nồng hoặc nát.

Có nên ăn ức gà giảm cân quá thường xuyên không?

Mặc dù thịt ức gà là một nguồn giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là các chất như photpho, vitamin B6, selen và niacin, nhưng nó lại thiếu folate và vitamin C. Vì vậy, nếu chỉ dựa vào ức gà trong quá trình giảm cân, có thể gây mất cân bằng dinh dưỡng. Để đảm bảo cung cấp đầy đủ dinh dưỡng, bạn nên bổ sung thêm các nguồn đạm thực vật như hạt vừng, rau xanh hoặc đậu phụ.

Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng tiêu thụ ức gà quá thường xuyên có thể tăng mức cholesterol xấu LDL trong cơ thể, tương tự như khi ăn thịt đỏ. Điều này có thể tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và gây ra các vấn đề sức khỏe khác.

Vì vậy, mặc dù thịt ức gà giàu dinh dưỡng và có tác dụng giảm cân, bạn nên ăn nó một cách điều độ và với lượng vừa phải trong chế độ ăn kiêng của bạn. Tránh tiêu thụ ức gà quá mức cần thiết để đảm bảo không gặp phải những nguy cơ sức khỏe khác.

Hy vọng với những chia sẻ của chúng tôi vềĂn ức gà giảm cân sẽ mang đến cho bạn đọc những thông tin hữu ích nhất

Xem thêm: Tối nên ăn trái cây gì để giảm cân? Các loại quả giảm cân

Xem thêm: Uống nước gừng có giảm cân không, cách giảm cân từ gừng

 

Loading...

Tags : bang xep hang ngoai hang anh | xổ số miền nam |KQXSMB | lịch âm | XSMB thu 3