Việc thiếu cân không chỉ ảnh hưởng đến ngoại hình mà nó còn có thể gây ra các biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe. Vậy người gầy nên ăn thực phẩm gì để tăng cân an toàn hiệu quả?

Bơ đậu phộng

Bơ đậu phộng rất giàu protein, vitamin và calo, giúp cơ thể nạp thêm được nhiều calo mà vẫn tránh được các thức ăn có hại cho sức khỏe. Ngoài ra, bạn có thể bổ sung bơ đậu phộng vào bữa ăn nhẹ giữa chiều hoặc trước khi đi ngủ.

Các loại ngũ cốc

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra ăn ngũ cốc thường xuyên giúp bạn dễ tăng cân do ngũ cốc chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là carbohydrate. Các loại ngũ cốc như bánh mì, lúa mạch… chứa hàm lượng calo khá cao nên hỗ trợ tăng cân nhanh và hiệu quả hơn trong thời gian ngắn nếu bạn duy trì chế độ này thường xuyên.

Sinh tố

Uống những ly sinh tố giàu protein và bổ dưỡng tự làm tại nhà là một phương pháp nhanh chóng để tăng cân. Bạn có thể làm sinh tố với sữa hạnh nhân hoặc sữa ít chất béo. Socola, chuối, vanilla… là một số loại sinh tố mà bạn có thể thử.

Hạnh nhân, hạt óc chó

Giàu omega 3, chất béo không bão hòa, protein hạnh nhân và hạt óc chó rất hữu dụng để tăng cân, cải thiện sức khỏe tim mạch.

Thịt bò

Thịt bò có thể giúp sản xuất các tế bào máu, qua đó cung cấp oxy và chất dinh dưỡng cho cơ thể, hỗ trợ tăng cân.

Mì ống pasta

Mì ống pasta là nguồn cung cấp tinh bột ngũ cốc tốt cho cơ thể. Đây cũng là một trong những phương pháp ăn uống khỏe mạnh, bổ sung calo cho cơ thể.

Ức gà

Đây là một trong những món ăn tốt cho sức khỏe nhất cung cấp calo cho bữa ăn ít béo sẽ giúp bạn tăng cân hiệu quả.

Bí ngô đỏ

Trong thành phần của bí ngô đỏ chứa rất nhiều chất xơ và chất kháng oxy hóa khi được kết hợp với dầu ô liu, giúp cung cấp dưỡng chất cho cơ thể làm tăng cân nhanh chóng.

Cá có chất béo

Cá có chất béo chứa acid béo omega-3 và cũng là nguồn cung cấp chất đạm và chất béo lành mạnh. Các acid béo omega-3 rất quan trọng trong việc chống lại các bệnh có hại. Tiêu thụ cá hồi, như 170 g cá hồi chứa 350 calo và 4 g chất béo omega-3.

Pho mát

Pho mát có nhiều calo và chất béo. Nếu ăn với số lượng lớn, nó sẽ không chỉ làm cho bạn tăng cân mà còn cung cấp cho bạn các protein. Món ăn này có nhiều sữa, canxi, chất béo, cholesterol tốt… nên chắc chắn giúp bạn tăng cân. Tuy nhiên, bạn không nên ăn nhiều pho mát vì nó có thể làm tăng mức độ cholesterol trong cơ thể. Một lượng pho mát vừa phải sẽ giúp tăng cân và xây dựng cơ bắp, vóc dáng thon gọn.

Tảo Spirulina

Tảo Spirulina được ví như một loại rau xanh có chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể. Đây là một loại thực phẩm lý tưởng để giúp cho những ai đang có nhu cầu cải thiện cân nặng. Bởi tảo Spirulina chứa hơn 100 chất dinh dưỡng hoàn toàn tự nhiên.

Trong đó, lượng đạm chiếm 60-70% và cao gấp 3 lần trong thịt bò, 5 lần trong trứng, vitamin B12 tự nhiên cao gấp 4 lần trong gan bò. Đặc biệt, dinh dưỡng trong tảo này ở dạng thực vật nên cơ thể rất dễ hấp thu, tốt cho những người chán ăn, kém hấp thu.

Xem thêm: Thực phẩm chống lão hóa da, rất giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ da khỏi tác hại từ môi trường.