Khám phá thực phẩm bổ sung Canxi tốt nhất cho cơ thể. Đâu là những điều cần lưu ý khi sử dụng những thực phẩm bổ sung canxi này. Cùng chuyên mục dinh dưỡng tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây. 

Canxi là một khoáng chất thiết yếu đối với cơ thể, đặc biệt là đối với xương và răng. Đây là một thành phần quan trọng giúp duy trì cấu trúc xương vững chắc và hỗ trợ nhiều chức năng sinh lý khác như co cơ, dẫn truyền thần kinh và đông máu. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa bổ sung đủ lượng canxi cần thiết trong chế độ ăn uống hàng ngày. Việc bổ sung canxi qua thực phẩm là cách tự nhiên và hiệu quả nhất để duy trì sức khỏe xương khớp và phòng ngừa các vấn đề liên quan đến thiếu hụt canxi. Bài viết này sẽ giới thiệu những thực phẩm giàu canxi và cách bổ sung canxi đúng cách vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Những loại thực phẩm bổ sung Canxi tốt nhất

Sữa và các sản phẩm từ sữa

• Sữa là một trong những nguồn cung cấp canxi dồi dào và dễ hấp thu nhất. Một cốc sữa (khoảng 240ml) có thể cung cấp từ 250 đến 300mg canxi, tương đương với khoảng 25-30% nhu cầu canxi hàng ngày của một người trưởng thành
• Ngoài sữa tươi, các sản phẩm từ sữa như phô mai, sữa chua cũng là những thực phẩm bổ sung canxi tuyệt vời. Sữa chua không chỉ cung cấp canxi mà còn có lợi cho hệ tiêu hóa nhờ vào các lợi khuẩn probiotics.

Rau xanh lá đậm

• Một số loại rau xanh lá đậm cũng là nguồn canxi phong phú, đặc biệt đối với những người không tiêu thụ sữa hoặc các sản phẩm từ sữa. Các loại rau như cải xoăn, cải bó xôi, cải thìa và rau ngót đều chứa một lượng canxi đáng kể.
• Cải xoăn, chẳng hạn, cung cấp khoảng 180mg canxi trong mỗi cốc rau nấu chín. Rau xanh lá đậm không chỉ giúp bổ sung canxi mà còn chứa nhiều vitamin K, chất xơ và các chất chống oxy hóa, rất tốt cho sức khỏe tổng thể.

Các loại hạt và hạt giống

• Các loại hạt như hạt chia, hạt vừng (mè), hạt hạnh nhân và hạt lanh là những thực phẩm giàu canxi. Hạt vừng là một trong những nguồn cung cấp canxi tự nhiên tốt nhất, với khoảng 280mg canxi trong mỗi 28g (khoảng 2 muỗng canh).
• Hạt hạnh nhân cũng là một lựa chọn tuyệt vời, với khoảng 76mg canxi trong mỗi 28g. Các loại hạt không chỉ bổ sung canxi mà còn cung cấp nhiều chất béo lành mạnh, vitamin E và chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Các loại đậu và sản phẩm từ đậu

• Đậu là nguồn thực phẩm giàu canxi và protein thực vật. Đậu nành, đậu đen, đậu xanh và đậu lăng đều chứa một lượng canxi đáng kể. Đặc biệt, đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành như đậu phụ, sữa đậu nành là những thực phẩm bổ sung canxi phổ biến.
• Một cốc sữa đậu nành có thể cung cấp từ 200 đến 300mg canxi, tương đương với một phần ba nhu cầu canxi hàng ngày của cơ thể. Các sản phẩm từ đậu nành cũng rất giàu protein và các axit béo không bão hòa, giúp duy trì sức khỏe tim mạch.

Cá và hải sản

• Một số loại cá và hải sản cũng là nguồn cung cấp canxi dồi dào. Cá hồi, cá mòi và cá thu là những loại cá có hàm lượng canxi cao, đặc biệt là khi ăn cả xương. Một khẩu phần cá mòi (khoảng 85g) có thể cung cấp đến 350mg canxi.
• Ngoài ra, các loại hải sản như tôm, cua, nghêu và sò cũng cung cấp một lượng canxi tốt cho cơ thể. Các loại hải sản này không chỉ bổ sung canxi mà còn giàu axit béo omega-3, tốt cho sức khỏe tim mạch.

Trái cây khô

• Trái cây khô như mơ khô, nho khô và chà là cũng chứa một lượng canxi đáng kể. Mơ khô, ví dụ, cung cấp khoảng 75mg canxi trong mỗi 100g.
• Những loại trái cây này không chỉ giúp bổ sung canxi mà còn cung cấp chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu khác. Tuy nhiên, khi ăn trái cây khô, bạn cần chú ý đến lượng đường và calo, vì chúng có thể có hàm lượng đường cao hơn so với trái cây tươi.

Thực phẩm bổ sung canxi

• Ngoài việc bổ sung canxi qua thực phẩm tự nhiên, nhiều người có thể cần sử dụng các sản phẩm bổ sung canxi để đáp ứng đủ nhu cầu hàng ngày. Các viên uống bổ sung canxi thường được khuyến cáo cho những người có chế độ ăn thiếu canxi hoặc có các vấn đề về xương khớp.
• Tuy nhiên, việc sử dụng thực phẩm bổ sung canxi cần phải có sự tư vấn của bác sĩ, vì quá liều canxi có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như sỏi thận hoặc ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ các khoáng chất khác.

Các loại thực phẩm khác

• Ngoài những thực phẩm trên, một số thực phẩm khác cũng có thể giúp bổ sung canxi cho cơ thể, chẳng hạn như các loại ngũ cốc nguyên hạt, khoai lang, và các loại rau củ quả khác như bông cải xanh, măng tây, và ớt chuông.
• Ngoài ra, một số loại nước ép trái cây, như nước cam, cũng được bổ sung canxi để hỗ trợ người tiêu dùng đạt được lượng canxi cần thiết hàng ngày.

Những điều càn lưu ý khi bổ sung Canxi

• Tăng cường vitamin D: Vitamin D là yếu tố quan trọng giúp cơ thể hấp thụ canxi. Vì vậy, khi bổ sung canxi qua thực phẩm, bạn cũng cần đảm bảo có đủ vitamin D, có thể từ ánh sáng mặt trời hoặc thực phẩm bổ sung.
• Không quá lạm dụng: Mặc dù canxi rất quan trọng, nhưng việc bổ sung quá nhiều canxi có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như sỏi thận hoặc ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ các khoáng chất khác. Tốt nhất, bạn nên bổ sung canxi theo chỉ định của bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
• Ăn đa dạng thực phẩm: Để đảm bảo cơ thể hấp thụ đủ canxi, hãy kết hợp nhiều loại thực phẩm giàu canxi trong chế độ ăn uống hàng ngày. Điều này không chỉ giúp cung cấp đủ canxi mà còn giúp cơ thể nhận được nhiều dưỡng chất quan trọng khác.

Canxi là một khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, đặc biệt là đối với sức khỏe xương khớp. Việc bổ sung canxi qua thực phẩm là cách tự nhiên và hiệu quả nhất để duy trì sức khỏe. Các thực phẩm giàu canxi như sữa, rau xanh lá đậm, hạt, đậu, cá và hải sản đều là những lựa chọn tuyệt vời để bổ sung canxi vào chế độ ăn uống hàng ngày. Hãy nhớ kết hợp các thực phẩm này trong bữa ăn hàng ngày để duy trì sức khỏe xương khớp và phòng ngừa các vấn đề liên quan đến thiếu hụt canxi.

Xem thêm: Ngậm gừng tươi có tác dụng gì cho hô hấp và tiêu hóa

Xem thêm: Ăn cà tím có tác dụng gì với sức khỏe và làm đẹp

"Chú ý: Thông tin dưới đây chỉ mang tính chất tham khảo. Hy vọng rằng bạn sẽ thu thập được nhiều kiến thức hữu ích qua chuyên mục này nhé."