Bệnh nhân ung thư nên ăn gì? Chế độ dinh dưỡng cho bệnh nhân ung thư ra sao? để tăng cường sức khỏe, hạn chế suy nhược, mệt mỏi. Mời các bạn cùng chuyên mục dinh dưỡng tìm hiểu qua bài viết dưới đây
Bệnh nhân ung thư nên ăn gì?
Thực phẩm giàu protein
Để cải thiện sức khỏe, các bệnh nhân nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày những thực phẩm giàu protein như trứng, các loại cá, phô mai tươi, các loại đậu và thịt trắng. Nhờ đó, cơ thể sẽ được cung cấp thêm các acid amin thiết yếu, giúp cải thiện sức đề kháng.
Ngoài ra, protein còn có khả năng sửa chữa các tổn thương tế bào và phục hồi sức khỏe. Đặc biệt, nó có thể tăng cường năng lượng cho bệnh nhân sau khi điều trị hóa chất.
Ngũ cốc nguyên hạt là câu trả lời bệnh nhân ung thư nên ăn gì
Để bổ sung dinh dưỡng và cải thiện sức khỏe cho cơ thể, người mắc ung thư có thể thêm ngũ cốc nguyên hạt như lúa mì, lúa mạch,… vào chế độ ăn hàng ngày. Việc này cũng giúp tăng cường hiệu quả của hệ tiêu hóa trong cơ thể.
Các loại rau củ
Các loại rau củ là thực phẩm rất có lợi cho người mắc bệnh ung thư. Chúng chứa nhiều chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa. Việc bổ sung các loại rau củ này vào chế độ ăn hàng ngày giúp tăng cường sức đề kháng và nhanh chóng phục hồi sức khỏe sau khi thực hiện hóa trị và xạ trị.
Do đó, người bệnh ung thư nên ăn thật nhiều các loại rau củ như cà chua, súp lơ, sú cà rốt, bông cải xanh, cải thìa,… Tuy nhiên, cần lựa chọn các loại rau tươi và sạch, đảm bảo về chất lượng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Thực phẩm giàu vitamin C
Để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể và tăng cường sức đề kháng tự nhiên, người bệnh không nên bỏ qua các thực phẩm giàu vitamin C như cam, đu đủ, ớt đỏ, ớt xanh,… Việc sử dụng các loại thực phẩm này giúp cơ thể được cung cấp đủ lượng vitamin C cần thiết, giúp tăng cường sức đề kháng và đối phó với tình trạng suy giảm sức đề kháng.
Các loại quả mọng là câu trả lời bệnh nhân ung thư nên ăn gì
Các loại quả mọng có tính chất chống oxy hóa có thể hỗ trợ trong việc kiểm soát các triệu chứng của bệnh ung thư. Đối với người bệnh, việc bổ sung các loại quả mọng như việt quất xanh, mâm xôi đen, nam việt quất… vào chế độ ăn uống có thể đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Thực phẩm giàu axit béo omega-3
Axit béo omega-3 có khả năng hỗ trợ chậm lại quá trình phát triển của một số loại bệnh ung thư như ung thư đại trực tràng, ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú. Người bệnh có thể bổ sung axit béo omega-3 thông qua các loại thực phẩm như cá (cá hồi, cá trích, cá thu, …), quả óc chó, hạt chia,… để giúp cơ thể hấp thụ được các chất dinh dưỡng cần thiết và tăng cường sức đề kháng.
Chế độ ăn uống cho người bị ung thư cần lưu ý gì?
Sau khi đã biết bệnh nhân ung thư nên ăn gì thì những người bị ung thư cũng cần lưu ý đến chế độ ăn uống đa dạng và cân đối để đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đồng thời, việc đa dạng hóa thực đơn và thay đổi món ăn thường xuyên giúp giảm thiểu cảm giác nhàm chán khi ăn. Nên tránh bồi bổ quá mức và ăn ít các món ăn được chế biến quá mặn, cũng như hạn chế tiêu thụ thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn cay nóng hoặc được chiên, nướng, nhiều dầu mỡ hoặc lên men.
Để tiếp thu các chất dinh dưỡng tốt hơn, người bị ung thư cần ăn các món ăn mềm, dễ tiêu hóa. Tăng cường dinh dưỡng bằng cách ăn nhiều hơn vào bữa sáng và bữa trưa, cũng như ăn thêm bữa phụ để giúp ngăn ngừa tình trạng chán ăn, ăn kém, lười ăn và đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể.
Uống đủ nước mỗi ngày cũng là một yếu tố quan trọng trong chế độ ăn uống của người bị ung thư. Người bệnh nên uống nước lọc và nước ép trái cây, rau củ, sữa,… để cung cấp đủ lượng nước cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, cần tránh uống các đồ uống có chứa caffein, nước ngọt đóng chai, bia, rượu.
Hy vọng với những chia sẻ của chúng tôi về bệnh nhân ung thư nên ăn gì sẽ mang đến cho bạn đọc những thông tin hữu ích nhất
Xem thêm: Bị viêm da cơ địa kiêng ăn gì để ngăn bệnh tái phát
Xem thêm: Mổ ruột thừa bao lâu thì ăn uống bình thường được